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Luglio 2010

 

Il signor Santo
titolare dell'Osteria la Carbonella

 

 

 

Case history Milano a tavola

Almeno due volte l'anno organizziamo la riunione della nostra confederazione europea a Milano.
La richiesta che i delegati francesi, tedeschi, spagnoli, svedesi, inglesi, svizzeri ci fanno è di portarli ancora a cena presso L' Osteria la Carbonella, da Santo, in via Terraggio, 9 nel cuore della città..

I giramondo ci dicono che soltanto lì si mangia la migliore carne alla griglia. Carne buonissima, accompagnata da una cantina ben fornita, con prezzi adeguati alla qualità delle materie prime. Tutto è eccellente, di prima scelta, i salumi i formaggi e vari primi con la pasta fatta in casa. Da segnalare anche la professionalità e la gentilezza dei titolari e del personale di servizio. Il locale si trova a pochi passi da Santa Maria delle Grazie, dalla Basilica di Sant'Ambrogio e dalla chiesa rinascimentale di San Maurizio Maggiore, che ospita gli affreschi di Bernardino Luini, in una delle più belle zone di Milano.
E' consigliabile prenotare allo 02861835 o via mail: ale.giazzi@gmail.com.

Dal punto di vista dei convegni la zona è più che coperta: a pochi passi dal ristorante in Corso Magenta 61, sorge da un ex convento benedettino, il Palazzo delle Stelline, in grado di ospitare manifestazioni o congressi fino a 300 persone.

F.B